冷凍食品レビューシステム

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レビュー一覧 (全170件)

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フードテック デミグラスハンバーグ
冷凍食品
(4/5)

ハンバーグはレトルト感がそこまでなく、冷凍食品としては十分なクオリティに仕上がっています。
肉の食感もしっかりしており、ジューシーさも申し分ありません。デミソースは濃厚で、コク深い味わいが食欲をそそり、あっという間に完食してしまいました。
付け合わせのパスタとブロッコリーは、デミソースの濃厚さを考慮してか薄味(ほぼ素パスタ状態)ですが、これはむしろデミソースとのバランスを考えた良い塩梅といえるでしょう。濃いソースに対する緩和役として機能しています。
総じておかず単品としてはハイクオリティで、ご飯などの主食があればこれだけでいけると確信できる完成度です。業務用商品らしい安定した品質を感じさせる一品といえるかと思います。

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月25日

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門司港 伊勢神宮外宮奉納 王様焼きカレー 野菜ソムリエの玄米焼きカレー
冷凍食品
(5/5)

野菜はゴロゴロと大きめにカットされており、質はかなり上等で野菜本来の甘みと旨味が感じられ美味しく仕上がっています。
冷凍による食感や風味の劣化もほぼ感じられず、素材の良さがそのまま活かされています。
カレーは非常に濃厚で、表面のカリカリチーズの香ばしさと相まって、野菜カレーとは思えないほどの深いコクと満足感。野菜中心でありながら十分な食べ応えがあります。
玄米は独特の粒感が面白く、その風味も思った以上にカレーとしっかりと調和しており、白米では味わえない奥深さです。
およそ1210円という価格設定は確かに相当なものですが、有名店の取り寄せ品かつその品質を考慮すれば納得の圧倒的なクオリティ。通常の商品と比べるのはあまりにも酷ですが、冷凍焼きカレーとしては最高峰の完成度といえるでしょう。

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月25日

岩隈 慎一:むむ、同じものを。食レポがすごい。
2025年06月26日 18:10
岩隈 慎一:同じじゃなかった。
2025年06月26日 18:11
伊勢神宮外宮奉納 門司港王様焼きカレー
冷凍食品
(5/5)

蓋にも書いてあるとおり、牛肉がゴロゴロ入っていて満足度はすごく高いです。
あまり辛さは感じませんでした。
個人的には焼きカレーより普通のカレーライスのほうが好きですが、
これはこれでおいしいです。

投稿者: 岩隈 慎一 | 投稿日: 2025年06月25日

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おとなのふりかけ のりしお
ふりかけ
(5/5)

ドレッシングがわりに、オリーブオイルとふりかけを野菜にかけて食べました。
キャベツにしっかりと味がついて、おいしく食べられました。

投稿者: 岩隈 慎一 | 投稿日: 2025年06月25日

岩隈 慎一:しばらく、このパターンでいろいろなふりかけを試してみます。
2025年06月25日 13:20
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GREEN SPOON 里芋と豚挽き肉の本格麻婆豆腐
冷凍食品
(4/5)

ひき肉が多めに入っており、ニラやネギもしっかりと配合されて風味豊かな仕上がりです。里芋という具材は意外でしたが、食感的には悪くなく、新しいアプローチとして評価できます。
味付けは近頃流行りのオイスターソースや甜面醤を効かせたコク重視タイプではなく、バランス型のオーソドックスな麻婆豆腐。癖がなく万人受けする美味しい仕上がりといえるでしょう。
なお、パッケージには中辛程度と記載されていましたが、辛党的には一切辛さを感じませんでした。花椒系のピリピリ感も皆無です。ただし、これを評価基準に含めるのは公平性を欠くため、辛さについては評価対象外とします。
唯一の難点は豆腐の質感で、冷凍食品特有のスポンジ感が気になります。これは技術的限界でしょうから、致し方ない部分でしょう。
定価1022円(サブスク定期購入では800円程度)、内容量223gという価格設定は、やや高めながらもサブスク価格であれば納得できなくもないレベルといえます。

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月24日

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フードテック 鶏のすき煮
冷凍食品
(4/5)

質は上々で、おかず単品としてのボリューム感もまずまずといったところです。鶏肉はごろごろと存在感があり、白菜やしいたけも申し分ない仕上がり。甘辛い味付けも和風惣菜として十分なクオリティに達しています。
唯一気になるのは豆腐の質感で、乾燥豆腐を戻したようなスポンジ感があります。ただし、これは冷凍食品の技術的限界かと思いますので、やむを得ない部分でしょう。
全体的にハイクオリティな仕上がりですが、商品情報が検索で引っかからないことから、おそらく業務用商品でしょうか。某弁当屋が提供する品の中身として入っていても全く違和感のないレベルの完成度です。

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月24日

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五色 レンジで釜めし 鯛の出汁で炊く鯛釜めし
冷凍食品
(5/5)

非常に上品で繊細な味わいに仕上がっています。鯛の出汁が効いた上質なダシの風味は、冷凍食品にありがちな濃いめの味付けとは一線を画するクオリティを実現しており、まさにお店の釜めしを彷彿とさせる完成度です。
お米もふっくらと炊き上がっており、鯛の旨味がしっかりと染み込んでいます。具材の鯛も身がしっかりしており、出汁だけでなく食材としても存在感を発揮しています。
定価880円という価格設定は確かに高めですが、有名店の看板に恥じない質と内容量200gという分量を考慮すれば、十分に納得できるレベル。冷凍釜めしとしては最高クラスの仕上がりと思われます。

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月24日

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完全メシDELI やわらかロースカツ丼
冷凍食品
(4/5)

かなり美味しいです。
卵もしっかり味がついており、カツもうまいです。
店で皿に盛り付けてあったら冷食だと気づかないレベルです。
ちょっとだけご飯ベチャついてたのでマイナス1です。

投稿者: 垣内 良太 | 投稿日: 2025年06月23日

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フードテック きのこソースハンバーグ
冷凍食品
(4/5)

ハンバーグそのものはレトルト特有の風味を感じさせるものの、加熱直後であればふっくらとした食感で十分美味しくいただけます。
きのこソースは非常に良好で、しいたけとしめじの旨味がしっかりと効いた和風の味付け。ハンバーグにもよく味が染み込んでおり、一体感のある仕上がりになっています。
おかず単品としてはそこそこといった量ですが、野菜と肉のバランスが絶妙。しいたけ・しめじと葉野菜のバランスも良く、栄養面でも配慮された構成といえるでしょう。総合的に見て質の高い商品と感じました。
内容量150g、定価不明(検索でも確認できず)

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月23日

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nissui まんぞくプレート ふっくらごはんと回鍋肉
冷凍食品
(3/5)

商品名の「ふっくらご飯」という表記に偽りなく、冷凍食品とは思えないほどご飯が固まっておらず、ふんわりとした食感を実現しています。ご飯の味も良好で、この点は高く評価できます。
対して回鍋肉は具材が豊富に入っているものの、肝心のお肉がペラペラで食べ応えに欠けます。味の面でも回鍋肉としては物足りなく、豆板醤や甜麵醤の風味が効いておらず、回鍋肉風炒め物といった程度の仕上がりです。
ボリューム感は内容量330gと申し分なく、これ一つで成人男性でも十分満足できる量があります。定価498円という価格を考慮すると、ご飯の完成度とボリュームで及第点といったところでしょう。

投稿者: 宮﨑 政樹 | 投稿日: 2025年06月23日

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